Soczewica to nie tylko białko dla wegan.

Soczewica wyróżnia się spośród innych roślin tym, że ma dużo białka, kwasu foliowego i potasu. Kwas foliowy jest wspaniały dla ludzi mających problemy z pamięcią https://pamiec.eu/tag/kwas-foliowy/

Białko jest szczególnie ważne dla wegan. Potas jest ważny dla pracy serca i ogólnej pracy organizmu. Jego brak rozpoznawany jest np. po skurczach mięśni.  Nie zapominajmy dodawać soczewicę do swojej diety, a uchroni nas przed dużymi problemami. Niestety nie każdy może ją jeść tak jak i inne rośliny strączkowe.

Udostępnij to jeśli uważasz tą informację za ważną
Share on Facebook
Facebook
0Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Google+
Google+
0Tweet about this on Twitter
Twitter

Po siódme ? Jedź liście !

Pewnie wszyscy znają 6 najpopularniejszych porad, co zrobić, żeby dłużej zachować zdrowie, również zdrowie naszego mózgu: 1.Nie pal ! 2. Nie chlej ! 3. Zrób codzienny, godzinny spacer ! 4. Śpij 7-8 godzin ! 5. Nie stresuj się !  6. Ogranicz cukier, złe tłuszcze i przetworzone jedzenie !

W ostatnim roku doszło kolejne zalecenie wielu naukowców. Znajdziemy je w diecie MIND, czy w aplikacji dr. Gregera Daily Dozen. Jedźcie codziennie zielone liście. Nie musi to być zawsze szpinak, sałata czy rukola, które znają wszyscy. W warzywniakach coraz łatwiej dostać jarmuż. Pamiętajcie, żeby, zanim dodamy go do sałatki, poodrywać go od łodyżek. Jemy na surowo, wtedy nie traci wartości. W sałatce na zdjęciu, oprócz jarmużu, dodałem bardzo zdrowe: pomidorki koktajlowe, trochę sałaty, fasolkę czerwoną, pokrojone w kosteczkę awokado i kapkę oliwy z odrobiną octu jabłkowego, ziółkami i przyprawami oraz kiełki z jarmużu. Było pyszne i zdrowe.

Udostępnij to jeśli uważasz tą informację za ważną
Share on Facebook
Facebook
0Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Google+
Google+
0Tweet about this on Twitter
Twitter

Drink Mystera – najlepszy drink na świecie ?

Codziennie rano piję na czczo drink Mystera, czyli sok z granatu (50 g) + sok z pomidorów(50 g) + 1/4 łyżeczki cejlońskiej kurkumy i trochę pieprzu. Smacznie i zdrowo. Polecam wszystkim tego drinka. Tym, którzy mają jakieś zapalenia w organizmie, lub chcą stosować profilaktykę. Panom po 40-tce pomoże także w ewentualnych problemach z prostatą (granat, pomidor, pestki dyni). Czy wiecie dlaczego w Indiach na alzheimera ludzie chorują 4 razy rzadziej ? Spożycie curry, nawet raz na pół roku, poprawia wartości poznawcze, to co się może dziać przy konsumpcji parę razy w tygodniu.  Myszy, którym podawano niewielkie ilości kurkuminy, miały o 40% mniej blaszek w mózgu. Jedzcie żółte curry (to z kurkumą), albo pijcie drink Mystera, a unikniecie wielu zdrowotnych kłopotów.

Udostępnij to jeśli uważasz tą informację za ważną
Share on Facebook
Facebook
0Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Google+
Google+
0Tweet about this on Twitter
Twitter

Kwas foliowy opóźnia problemy z pamięcią o 5 lat

Każdy z nas mając 55 lat chciałby w wieku 60 lat mieć nie gorszą pamięć. Naukowcy przeprowadzili badania, w których, grupie osób podawano przez 3 lata 800 mcg kwasu foliowego, a drugiej grupie placebo. Przebadano ich pamięć. Ci przyjmujący kwas foliowy mieli średnio pamięć osób 5 lat młodszych. Inne, podobne badania, wykazały zmniejszenie ryzyka alzheimera o 55%. Związane może to być z wpływem kwasu foliowego, obok B12 i B6 na poziom homocysteiny.

Niestety należy przyjmowanie kwasu foliowego robić pod opieką lekarza, bo nie zawsze przyjmowanie takich dawek jest bezpieczne, nie mówiąc o większych.

Nie powinny brać takich dawek osoby z niedoborem B12 (duża grupa ludzi, a szczególnie weganie). Warto więc przyjmować równocześnie kwss foliowy, B12 i B6. Nie wolno brać większych dawek. Osoby chorujące na cukrzycę lub serce muszą kontrolować dawkę pod opieką lekarza, bo mogą wystąpić bardzo niebezpieczne reakcje..

Na pocieszenie mogę powiedzieć, że kwas foliowy jest także w produktach naturalnych, a szczególnie zielonych: szpinak, kalafior, brokuły, sałata, jarmuż, kapusta włoska, szparagi i algi (np. spirulina). Jedzmy więc zielone liście, najlepiej z własnego, nieskażonego ogródka.

Udostępnij to jeśli uważasz tą informację za ważną
Share on Facebook
Facebook
0Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Google+
Google+
0Tweet about this on Twitter
Twitter

Czekolada dobra na wiele chorób

Jedzenie gorzkiej czekolady może przyczynić się do uchronienia starzejącego się mózgu. Kakao zawiera ogromne ilości antyoksydantów (flawanoidy) chroniących serce i mózg.
Wspomaga zapobieganie udarom, ma działanie przeciwzapalne. Picie kakao również wspomaga dopływ krwi do mózgu, co jest ważne u pacjentów chorych na alzheimera.
Pijcie 2 kubki kakao dziennie, jeśli wg Waszych lekarzy macie za słabe krążenie krwi w mózgu. Ciemna czekolada może także złagodzić skutki udaru. 15 g dziennie czekolady o zawartości masy kakaowej 70-80 %, to mądry wybór, ale samo kakao to lepszy wybór, np. dla cukrzyków.
Oczywiście wcześniej należy to skonsultować ze swoim lekarzem, zwłaszcza osoby chore !!!

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4696435/

Panamscy Indianie Kuna spożywają trzy kubki napoju kakaowego.
Częstość występowania nadciśnienia wśród wyspiarzy Kuna jest bardzo niska (2,2%), a ciśnienie krwi (BP) nie zwiększa się wraz z wiekiem.

Pamiętać trzeba o ograniczeniu jedzenia czekolady do 20 g dziennie. Inaczej przybędzie nam kalorii i cukru.

Udostępnij to jeśli uważasz tą informację za ważną
Share on Facebook
Facebook
0Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Google+
Google+
0Tweet about this on Twitter
Twitter