Kwas foliowy opóźnia problemy z pamięcią o 5 lat

Każdy z nas mając 55 lat chciałby w wieku 60 lat mieć nie gorszą pamięć. Naukowcy przeprowadzili badania, w których, grupie osób podawano przez 3 lata 800 mcg kwasu foliowego, a drugiej grupie placebo. Przebadano ich pamięć. Ci przyjmujący kwas foliowy mieli średnio pamięć osób 5 lat młodszych. Inne, podobne badania, wykazały zmniejszenie ryzyka alzheimera o 55%. Związane może to być z wpływem kwasu foliowego, obok B12 i B6 na poziom homocysteiny.

Niestety należy przyjmowanie kwasu foliowego robić pod opieką lekarza, bo nie zawsze przyjmowanie takich dawek jest bezpieczne, nie mówiąc o większych.

Nie powinny brać takich dawek osoby z niedoborem B12 (duża grupa ludzi, a szczególnie weganie). Warto więc przyjmować równocześnie kwss foliowy, B12 i B6. Nie wolno brać większych dawek. Osoby chorujące na cukrzycę lub serce muszą kontrolować dawkę pod opieką lekarza, bo mogą wystąpić bardzo niebezpieczne reakcje..

Na pocieszenie mogę powiedzieć, że kwas foliowy jest także w produktach naturalnych, a szczególnie zielonych: szpinak, kalafior, brokuły, sałata, jarmuż, kapusta włoska, szparagi i algi (np. spirulina). Jedzmy więc zielone liście, najlepiej z własnego, nieskażonego ogródka.

Udostępnij to jeśli uważasz tą informację za ważną
Share on Facebook
Facebook
0Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Google+
Google+
0Tweet about this on Twitter
Twitter

Wysoka homocysteina – kolejna przyczyna Alzheimera – weganie i mięsożercy

Wysoka homocysteina 11 mmoli na litr podwaja ryzyko zachorowania na Alzheimera. Nawet wynik powyżej 7, to już powód do niepokoju i działania. Niestety, jeśli myślicie, że to jedno z podstawowych skierowań do badań od neurologów, geriatrów czy lekarzy pierwszego kontaktu, to jesteście w błędzie. Jak sobie radzić, kiedy już lekarz skieruje nas na badania, lub zrobimy je prywatnie i wynik będzie wysoki.

Wysoki poziom homocysteiny może wynikać z niskiego poziomu trzech witamin B. Witamina B6, kwas foliowy i witamina B12 suplementowana w formie metylowanej może nam pomóc. Docelowe wartości to 60-100(B6), 500-1500(B12), 10-25(kwas foliowy). Ja jednak, bez konsultacji lekarskich, doradzałbym najpierw przejście na zdrowe jedzenie. Na zdrowej diecie roślinnej, szczególnie bogatej w błonnik i zielone rośliny (np. szpinak [jeśli nie mamy kamicy szczawianowej] i jarmuż), można obniżyć poziom homocysteiny o 20% w ciągu tygodnia. Taka dieta zwiększy nam poziom kwasu foliowego, co nie jest łatwe przez suplementację.

Jeżeli spożyjemy rano jajka z bekonem, a potem stek, to poziom homocysteiny skoczy nam do góry.

Niestety weganie (najbardziej) i wegetarianie też mają problem z homocysteiną i to jeszcze większy niż mięsożercy. Wynika to z tego, że Czytaj dalej Wysoka homocysteina – kolejna przyczyna Alzheimera – weganie i mięsożercy

Udostępnij to jeśli uważasz tą informację za ważną
Share on Facebook
Facebook
0Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Google+
Google+
0Tweet about this on Twitter
Twitter

Małokaloryczne danie, pełne witamin i bez glutenu

szpinak kasza gryczanaO tym, że szpinak wstrzymuje demencję i jest najważniejszym składnikiem diety MIND pisałem już w tych dwu artykułach: szpinak powstrzymuje demencje-link dieta mind-link

Przypominam, dlatego, że to naprawdę ważne, żeby codziennie coś zielonego znalazło się na talerzu. Taki zestaw jak na zdjęciu ma bardzo mało kalorii. Kasza gryczana nie jest zbożem i nie ma glutenu. Pisałem o nim w tym artykule gluten-link . Modra kapusta ma pełno witamin. Oliwa to najzdrowszy tłuszcz. Jeśli mamy problemy po przyjęciu glutenu, braki witamin, kłopoty z pamięcią lub nadwagę, warto sobie przygotować, np. w każdy wtorek, taki zestaw. Tym bardziej, że kasza gryczana ma kwas foliowy, magnez i tryptofan. Tryptofan pomaga w walce z Czytaj dalej Małokaloryczne danie, pełne witamin i bez glutenu

Udostępnij to jeśli uważasz tą informację za ważną
Share on Facebook
Facebook
0Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Google+
Google+
0Tweet about this on Twitter
Twitter